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Calendario
Cultura e Spettacolo durante l'anno a Frosinone e provincia
Teatro sotto le stelle il 23 luglio a Cervaro (FR)
Cervaro
Descrizione: Nel prosieguo della rassegna dell'antico teatro
napoletano, il 23 luglio ore 21,30, sotto le pendici del
Monte trocchio di Cervaro , proprio di fronte alla sorica
abbazia di Montecassino, tra i boschi di querce e di robinie,
nel silenzio della natura , all'aperto, verrà proposta
la comme dia di Edoardo de Filippo :
" SOGNO DI UNA NOTTE DI MEZZA SBORNIA"
Durante una sbronza, un poveraccio sogna Dante Alighieri
che gli dà i numeri del lotto ma che, contemporaneamente,
gli predice la data esatta della morte. Lui gioca e vince.
Diventato ricchissimo, è però dominato dal
terrore perché si avvicina il momento fatale.
Italia, 1959..-
I bravissimi e talentuosi attori dell'Associazione Culturale ""IL
SIPARIO"" di Mondragone (Ce), dimostreranno la
loro grande esperienza ultra decennale e la infinita passione
per questa Arte.
INGRESSO GRATUITO
Gran
Calà - One man show di Jerry Calà; ore
21 il 24 luglio a Fontana Liri Superiore (FR)
I Vicoli di Coreno il 05 agosto a Coreno Ausonio (FR)
Coreno Ausonio
Descrizione: All'interno del centro storico di Coreno, nei
rioni Curti, La Torre e Gli òre, si svolgerà la
II edizione della festa che ricalerà il paese indietro
di 50 anni, nelle sue tradizioni, nei suoi lavori, nella
sua cucina... Suggestivi legami con i prorpi nonni saranno
così rievocati ancora una volta dall'associaizone
coreno terra nostra e l'associazione pro loco con il patrocinio
del comune di coreno ausonio...
Monte San Giovanni Campano
Musicalmonte dal 07 al 11 agosto a Monte San Giovanni
Campano (FR)
Descrizione: Questa manifestazione che si svolge in Piazzale
della Corte in pieno centro storico è diventata oramai
per i giovani e non solo del nostro paese e di quelli limitrofi
un punto di riferimento e di ritrovo dell’estate. Musicalmonte è una
manifestazione culturale che raccoglie diversi generi di
eventi. Passiamo dalla musica con artisti di livello nazionale
ed internazionale agli artisti di strada che arrivano nel
nostro centro da tutta Italia, dai mercatini di ogni genere
alle mostre di vari artisti e quest’anno verrà organizzato
un concorso fotografico che darà ancor più rilievo.
Musicalmonte come manifestazione e progetto ha molti scopi.
Innanzitutto valorizzare giovani autori e musicisti italiani.
Infatti crediamo che ci sono molti artisti di talento che
difficilmente trovano spazio per promuoversi, farsi conoscere
e presentare il loro lavoro a quello che è il mondo
mediatico e dalle produzioni musicali. Musicalmonte può cominciare
ad essere la loro vetrina.
Un’ altro scopo, non meno importante è la promozione
del centro storico attraverso opportune iniziative che richiamino
l’attenzione delle persone, mettendo in risalto molti
retaggi del suo passato di origine medievale, le sue bellezze
artistiche,le viuzze che lo circondano e l’atmosfera
che ci si crea attorno e in particolar modo durante le cinque
sere della manifestazione. E il più importante è ospitare
all’interno della manifestazione associazioni di volontariato
e associazioni che hanno uno scopo sociale, come l’Associazione
Spazio Insieme e gli Angeli della Strada che saranno con
noi il 09 agosto per una serata dedicata alla sicurezza stradale.
Siamo arrivati al quarto anno e nelle precedenti edizioni
abbiamo ottenuto un gran successo di pubblico e di critica.
Il nome Musicalmente si comincia a sentire anche al di fuori
del paese ed è giunta l’ora di crescere e spiccare
il volo.
Il programma dei concerti:
Piazza Corte
07 agosto: Manodopera
08 agosto: Porto Flamingo
09 agosto: Riserva Moac
10 agosto Ratapignata
Piazza Marconi
11 agosto: Bandabardò
Le mani del cielo il 20 agosto a Cervaro (FR)
Descrizione: Con inizio alle ore 20:30 presso l'associazione
culturale Santa Lucia si terrà la rappresentazione
teatrale "LE MANI DEL CIELO"
Continua l’esperienza del teatro dialettale all’aperto,
che sfrutta l’ambiente naturale, la memoria storica
e …i talenti della gente del luogo
Convegno nazionale sull'Immaginario Linguistico il 19 dicembre
a Ferentino (FR)
Descrizione: L’Associazione Culturale Terra e Libertà” di
Ferentino (Fr) presenta :
Convegno Nazionale sull’Immaginario Linguistico
“
Viaggio in Italia sulla Fantasia da sud a nord”
Ideato e curato dal fantasiologo Massimo Gerardo Carrese
Ferentino (Fr)
19 dicembre
ore 17.00
Biblioteca Comunale
Per maggiori informazioni sull’autore e sull’evento
http://www.geocities.com/ngurzu
EVENTI E MANIFESTAZIONI A FROSINONE ED PROVINCIA
Il paziente con problemi della sfera sessuale: l’intervento
del MMG per una corretta diagnosi e terapia il 25 giugno
a Frosinone (FR)
Raduno Motoguzzi: "Aquile in Ciociaria" dal
25 al 26 giugno a Frosinone (FR)
Frosinone
Descrizione: Raduno Nazionale di moto Guzzi con esposizione di modelli
di moto
d'epoca.
Informazioni
Indirizzo: Parcheggio della Villa Comunale (Via M. T. Cicerone)
Moto Guzzi Club "Aquile della Ciociaria"
Tel:335.1052968
Sito Web: www.aquiledellaciociaria.it
Mercatino di antiquariato e modernariato nel mese di
giugno a Cassino (FR)
Sagra delle Ciliege nel mese di giugno a Pastena
(FR) Descrizione: Questa sagra si svolge ogni anno
la prima domenica del mese di giugno a Pastena.
E' stata istituita molti anni fa come fiera del bestiame e, da allora, è una
manifestazione folkloristica molto sentita. Tutto il paese viene percorso da
carri allegorici colmi di ciliege che vengono distribuite durante la sfilata.
Alla fine della sfilata viene fatta la premiazione dei carri e la giornata prosegue
con canti e balli folkloristici.
Informazioni:
Indirizzo: Grotte di Pastena
Tel: Comune 0776.546531
Calici di Stelle dal 08 al 10 luglio a Serrone (FR)
Descrizione: Uno degli appuntamenti dell'estate serronese è senza
dubbio quello di "Calici di stelle". Le cantine presenti nelle vie
del centro storico resteranno aperte ed offriranno la degustazioni di deliziosi
vini quali Cesanese (Medaglia d'Argento 2003 alla elezione del Sindaco) e Passerina
del Frusinate (Medaglia d'Oro 2004 alla Selezione del Sindaco). Saranno offerti
anche gustosi piatti della cucina tipica locale. Le serate saranno allietate
con musica e spettacoli. In occasione di questa kermesse vi sarà in programma
anche un Convegno sui vini ed i profotti tipici della zona.
Per ulteriori informazioni:
Comune Tel:0775.523064 - Fax: 0775.523277
Email: info@comune.serrone.fr.it
Sito: www.comune.serrone.fr.it
Calici di Stelle il 10 luglio a Piglio (FR)
Descrizione: Questa splendida manifestazione si svolge nella
cornice del Castello medievale dei Colonna. Vengono offerti vini caratteristici
da degustare come ad esempio il Ceranese e la Passerina del Frusinate. Alla degustazione
si accompagnerà l'assaggio di prodotti tipici della gastronomia locale.
Per chi è appassionato di stelle cadenti, sarà possibile ammirare
il cielo con strumenti messi a disposizione per il pubblico.
Informazioni utili:
Indirizzo: Rocca Medioevale
Comune - Tel:0775.502328
Festa della trebbiatura dal 14 al 16 luglio a Pontecorvo (FR)
Descrizione: Durante la festa vi sono delle dimostrazioni di "trebbiatura" con
mezzi ed usi d'inizio secolo. Inoltre sono esposti oltre 100 mezzi e attrezzi
agrcoli d'epoca, durante la giornata si possono degustare prodotti tipici locali,
dimostrazione con cavalli e palio delle condrade. In serata musica e balli,
cena con Piatti tipici.
Ingresso Libero.
Informazioni: 3405406877
Festa della Madonna del Carmine dal 15 al 16 luglio a Arnara
(FR)
Descrizione: La festa consiste di una bellissima processione che si
svolge il 16 luglio con infiorata unica per circa 2 km.
Periodo: la manifestazione si terrà dal 15 al 16 luglio
Antiquariato e Collezionismo a Frosinone E PROVINCIA
Mercatino di antiquariato e modernariato nel mese di giugno a
Cassino (FR)
Mostre a Frosinone e provincia
Artefiuggi dal 17 al 30 luglio a Fiuggi Fonte (FR)
Descrizione: L'Arte di Marco Josto Agus ancora in mostra. L'indimenticato
Artista, scomparso non ancora 26enne nel 2004, propone alcune sue opere pittoriche
alla Rassegna Internazionale "ARTE FIUGGI",nel contesto di una Collettiva
che annovera la partecipazione di Artisti di diverse nazionalità. Le
opere proposte da Marco Josto Agus, potranno continuare, così, a diffondere
quell'etica e quella estetica che hanno contraddistinto la giovane ma immortale
esistenza di questo Artista.
La rassegna, ospitata nei rinnovati e luminosi spazi della Vecchia Stazione
di Fiuggi, di fronte all'ingresso delle Terme, aprirà i battenti alle
18.00 di lunedì 17 e si protrarrà sino al 30 luglio , con
ingresso gratuito.
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Mostra merletti a Tombolo in terra di San Benedetto dal 11 al 19 agosto
a Cervaro (FR)
Descrizione: Quest'anno la mostra dei merletti a tombolo si ripete
nella sala consiliare del Comune di Cervaro. Straordinario interesse, peraltro è la
espoosizione della eccezzionale collezione di Tomboli, di tutte le zone d'italia
e di paesi nel mondo, messa a disposione dalla stim.ma maestra merlettaia Maria
Di Benedetto di origne molisana. Nei primi due giorni di apertura 12 e 13 agosto,
sarà possibile apprezzare oltre alla bellezza dei merletti, anche il
gusto dei prodotti tipici Cervaresi negli stand appositamente allestiti per
l'occasione e deliziare le orecchie e la vista attraverso spettacoli e suoni
della terra di ciociaria.
Organizzatori: gruppo merlettando Associazione Foresta Club - Comune di Cerva
- Pro loco - XV comunità Montana Valle del Liri -Centro Anziani patrocinio
Amministrazione Provinciale di Frosinone.
Informazioni
Sito Web: www.Forestaclub.it
Sagre a Frosinone e provincia
Sagra delle Ciliege nel mese di giugno a Pastena (FR)
Sagra della Polenta il 23 gennaio 2009 a Supino (FR)
Sagra della Polenta o “Sfamo del Popolo” il
23 gennaio 2009 a Villa S. Stefano (FR)
Sagra delle Ciliege nel mese di giugno a Pastena (FR)
Sagra degl' mazzuttegl' (gnocchi) dal 28 al 29 luglio a Esperia (FR)
Descrizione: E'una manifestazione che si svolge nel Comune di Esperia(FR) a
fine luglio e quest'anno si svolgerà il 28 e 29 luglio.
La Sagra degl' Mazzuttegl' (gnocchi) è anche una vetrina di promozione
turistica perchè, con la presenza di stand di prodotti tipici, allestiti
da espositori locali, vuole promuovere il territorio di Esperia. Le due serate
saranno allietate da buona musica con balli in piazza.
Periodo: la manifestazione si terrà dal 28 al 29 luglio
Fiera delle Cipolle il 08 settembre a Alatri (FR)
Descrizione: Tradizionale fiera con stands gastronomici, prodotti tipici, musica
folkloristica. Rassegna di Bande locali e nazionali.
Informazioni Utili:
Località:Alatri
Indirizzo: Centro Storico
Comune - Tel:0775.449057
Fax: 0775.449057
Email: comune_alatri@libero
Sito: www.comune.alatri.fr.it
Sagra dei trainanti al sugo di pecora dal 23 al 24 luglio a Cassino (FR)
Descrizione: Programma del giorno 23 luglio :
Ore :17.00 Inizio del gioco a carte “ UNA BRISCOLA IN QUATTRO “
Ore :20.00 intrattenimento musicale del gruppo “ IL DUO DEL LISCIO “
Ore :20.30 inizio gara di ballo
Ore :21.30 SORPRESA OFFERTA DALLO STAND
Programma del 24 luglio :
Ore :18.30 intrattenimento culturale con il comitato “ sagra dei trainanti
al sugo di pecora “
Ore :20.30 “VESSELLA” in concerto
Ore: 21.00 distribuzione gratuita dei “ TRAINANTI AL SUGO DI PECORA “ fino
ad esaurimento
Ore:21.30 gara di un piatto di trainanti e un boccale di birra vince chi finisce
prima
Ore :23.30 Fuochi artificiali a cura della ditta “ RIZZA ANTONIO”
Informazioni:
Comitato promotore
Sagra dei trainanti al sugo di pecora
Via Solfegna Cantoni n° 55
Cassino (Fr)
Tel: 0776301030
Cell:3357287328
Calici di Stelle il 10 luglio a Piglio (FR)
Descrizione: Questa splendida manifestazione si svolge nella cornice del Castello
medievale dei Colonna. Vengono offerti vini caratteristici da degustare come
ad esempio il Ceranese e la Passerina del Frusinate. Alla degustazione si accompagnerà l'assaggio
di prodotti tipici della gastronomia locale. Per chi è appassionato
di stelle cadenti, sarà possibile ammirare il cielo con strumenti messi
a disposizione per il pubblico.
Informazioni utili:
Indirizzo: Rocca Medioevale
Comune - Tel:0775.502328
Sagra delle marzolline e olive di esperia il 12 agosto a Esperia (FR)
Descrizione: Nella cornice del borgo medievale di Roccaguglielma, (ESPERIA
FR), l'appuntamento per i palati fini, è per il 12 agosto a partire
dalle ore 19:00, per la DEGUSTAZIONE GRATUITA del formaggio caprino BUONO,
FRESCO E GENUINO "LE MARZOLLINE E OLIVE DI ESPERIA".
preparate dopo il pascolo a oltre 800 m di altitudine e lavorate secondo una
pluricentenaria tradizione tramandata da nonno in nonno, le Marzolline di ESPERIA,
saranno accompagnate da una fiera di ESPERIARTE Artigianato del legno, ricami,
pittura, sculture e la creazione delle OCARINE IN LEGNO..... Non mancano musiche
nostrane, come organetti con il suo campionato, zampogne, piffere, ciaramelle
e TANTA MONTANITA'"
Sagra dell'Uva Cesanese del Piglio il 01 ottobre a Piglio (FR)
Sagra dell'Uva Cesanese del Piglio
Percorso: Italia : Lazio : Frosinone : Piglio
Descrizione: Questa sagra è nata originariamente come celebrazione dell'inizio
della vendemmia del Cesanese e della Passerina del Frusinate. Durante la sagra
vengono offerti i prodotti tipici dell'agricoltura, della zootecnia e dell'artigianato
locale. Vi sono numerosi stand che espongono ed offrono la degustazione di
prodotti enogastronomici che ogni anno attirano molti turisti. Questa manifestazione è affiancata
poi da una serie di iniziative per rendere fruibili il patrimonio artistico-culturale
e le tradizioni popolari dell'intero territorio.
Vengono organizzate visite al castello, mostre di pittura, ma anche di antichi
mestieri ed attrezzi, sfilate di carri allegorici, escursioni nel sentiero
europeo E1, feste rionali.
Informazioni utili:
Località: Piglio
Indirizzo: Centro Storico
Comune - Tel:0775.502328
Festa del Vino il 07 ottobre a Cervaro (FR)
Descrizione: Cervaro è famosa per la produzioni di vini di qualità oltre
che del famoso olio di oliva.
Negli appezzamenti coltivati con vitigni tradizionali (Merlot, Barbera, Barletta,
Montepulciano, Malvasia, Trebbiano) si affiancano esperimenti come l'introduzione
di
l’Aglianico e la Falanghina.
Nel corso della festa del Vino sarà possibile degustare vini di produzione
locale, piatti tipici e partecipare ad iniziative di rivisitazione della cultura
vitivinicola.
Concerti
Ciociaria for Amref dal 18 al 22 luglio a Castelliri
(FR)
Descrizione: Terzo evento di beneficenza per raccolta fondi in favore di AMREF
Italia, organizzato dall'Associazione di Volontariato "Ciociaria For" onlus
di Castelliri.
18 Luglio "Strade del gusto...tra gli artisti di strada"
19 Luglio "Armonia e difesa del corpo" - sport & fitness
20 Luglio Daniele Scarsella in concerto
ore 23.00 da Zelig ANTONIO E MICHELE
21 Luglio Concorso di Bellezza "Star fo the Year", ospite della serata
FEDERICO ANGELUCCI (vincitore di AMCI )
22 Luglio Eugenio FINARDI in concerto
Periodo: la manifestazione si terrà dal 18 al 22
luglio
Eventi artistici
Scenari Fiabeschi in Paesaggi della Ciociaria il 02 giugno a Collepardo
(FR)
Descrizione: Il 2 giungo sarà organizzato il primo tour Pittorico-Turistico
della provincia di Frosinone.
Eventi religiosi
Festa della Madonna del Carmine dal 15 al 16 luglio a Arnara (FR)
Descrizione: La festa consiste di una bellissima processione che si svolge
il 16 luglio con infiorata unica per circa 2km.
Periodo: la manifestazione si terrà dal 15 al 16 luglio
L'Assunta il 15 agosto a Arpino (FR)
Descrizione: Si tratta di una ricorrenza religiosa e civile tra le più importanti
che si celebrano ad Arpino. La solenne processione, che prende le mosse al
mattino dalla Chiesa di S. Maria di Civita, accompagna per le vie la statua
della Vergine (una scultura lignea dell' XI secolo, riccamente vestita con
abiti settecenteschi, disposta su di una monumentale "macchina" in
legno intagliato e dorato sorretta da otto portantini) fino alla Collegiata
di S. Michele Arcangelo. I festeggiamenti civili proseguono per tutta la serata
con spettacoli all'aperto e fuochi d'artificio.
Informazioni utili:
Località:Arpino
Comune - Tel:0776.85211
Siti:
www.prolocoarpino.it
www.arpinoturismo.it
www.ilgonfalonediarpino.it
Eventi sportivi
Torneo di bridge in villa dal 16 al 17 settembre a
San Donato di Val di Comino (FR)
Descrizione: 5° torneo di bridge in una villa dell'800 immersa nel verde
del Parco nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise.
Cena e pernottamento a Villa Grancassa.
Al primo classificato premio di euro 250,00
| Eventi
folkloristici
Festa della trebbiatura dal 14 al 16 luglio
a Pontecorvo (FR)
Descrizione: Durante la festa vi sono delle dimostrazioni di "trebbiatura" con
mezzi ed usi d'inizio secolo. Inoltre sono esposti oltre 100 mezzi e attrezzi
agrcoli d'epoca, durante la giornata si possono degustare prodotti tipici locali,
dimostrazione con cavalli e palio delle condrade. In serata musica e balli,
cena con Piatti tipici.
Ingresso Libero.
Informazioni: 3405406877
Presepi nei Forni dal 18 dicembre al 06 gennaio
2009 a Sant' Elia Fiumerapido (FR)
Descrizione: La consuetudine di realizzare Presepi artigianali in
Valleluce, frazione di S. Elia Fiumerapido, affonda le radici in secoli lontani.
La frazione ha ospitato, sin dalle origini, insediamenti benedettini e successivamente
San Nilo, che vi ha vissuto per 14 lunghi anni. La manifestazione prevede l'allestimento,
nel periodo natalizio, di presepi artigianali lungo i vicoli del centro storico,
posizionati all'interno dei forni dove le massaie cuocevano il pane. Percorsi:
Presepi Artigianali, Antichi Mestieri, Enogastronomia, Arte, Cultura e Tradizione.
Programma: Sabato 18 Dicembre, ore 16,00: inaugurazione della manifestazione,
visita guidata ai Presepi, assaggi di pietanze locali natalizie nelle cantinelle
del Centro Storico; Domenica 26 Dicembre, ore 15,00: Presepe Vivente. Giovedì 06
Gennaio: ore 11,00 arrivo della ”MotoBefana”; ore 16,00 Presepe
Vivente con l’arrivo dei Re Magi.
Altre manifestazioni
Itinerari del gusto dal 22 luglio al 05 agosto
a San Donato di Val di Comino (FR)
Descrizione: Percorso enogastronomico alla scoperta dei prodotti della
Valle di Comino: terra di tartufi, Cabernet doc, formaggi presidio slow food.
Un fiume di birra dal 17 al 22 agosto a Pontecorvo
(FR)
Descrizione: Programma serate:
giovedì 17 agosto: direttamente da Zelig Circus ANTONIO & MICHELE
presentano: "...E TANTI ALTRI".
venerdì 18 agosto: STREET DANCE CONTEST: Hip Hop, Electro Boogie, Break
Dance.
sabato 19 agosto: Improvvisazione e Sperimentazione: JAM SESSION on the stage.
domenica 20 agosto: Sul palco il fuoco delle band emergenti.
lunedì 21 agosto: Spazio al folk: FEBBRE QUARTANA.
martedì 22 agosto: Vibrazioni positive dalla Lucania: KRIKKA REGGAE
SITO UFFICIALE: www.unfiumedi.net
infoline: 3496212518
Vini e sapori d'autunno in Valle di Comino dal 04
novembre al 16 dicembre a San Donato di Val di
Comino (FR)
Descrizione:
Vini e sapori d'autunno in valle di Comino.
Cena con degustazione vini doc della Valle di Comino nella
suggestiva cornice di villa Grancassa, dimora del 1800 nel
cuore del borgo medioevale di San Donato Val di Comino, nel
versante laziale del parco nazionale d'abruzzo, lazio e molise.
Possibilita' di pernottare in villa.
Certamen Ciceronianum dal 05 al 08 maggio a Arpino
(FR)
Descrizione: Il Certamen Ciceronianum Arpinas è una
gara di traduzione e commento dal latino di un testo di Marco
Tullio Cicerone. A questa gara partecipano gli alunni iscritti
all'ultimo anno del liceo classico di tutto il mondo.
Informazioni
Centro Studi Umanistici
Tel: 0776/852123
Sito Web: www.certamenciceronianum.it
MERCATI IN CIOCIARIA
LUNEDI’
PONTECORVO – ATINA – FONATANA LIRI – POFI – TECCHIENA
DI ALATRI – VALLEMAIO
MARTEDI’
SANTOPADRE – PIEDIMONTE SAN GERMANO – SAN GIOVANNI
INCARICO – ISOLA LIRI SUP. – VEROLI – GUARCINO – SUPINO – MOROLO – COLLEFERRO – CASTOR
DEI VOLSCI
MERCOLEDI’
ANAGNI – ROCCASECCA – CECCANO – ISOLA LIRI
SUP. – STRANGOLAGALLI – S. AMBROGIO – PIGNATARO
GIOVEDI’
SORA – FROSINONE – S. GIOVANNI A LIRI – PASTENA – FIUGGI
VENERDI’
ARCE – S. APOLLINARE – ALATRI – VALLECORSA – GIULIANO
DI ROMA – AUSONIA – CASTEL LIRI – VICALVI
SABATO
CASSINO – CEPRANO – FERENTINO – MONTE S.
GIOVANNI CAMPANO – ALVITO – VILLA SANTO STEFANO
DOMENICA
AQUINO – CASALVIERI – SAN DONATO VAL DI COMINO – RIPI – CERVARO – ARPINO – BOVILLE
ERNICA – S. ELIA FIUME RAPIDO – AMASENO - PICO
LA RATTAFIA
Ingrediendi:
5Lt di vino rosso corposo
5 Kg di visciole (qualità di amarene)
1 Kg di zucchero
1 Lt di alcool puro
Una stecca di cannella
2 fiale di mandorla
Mettere le visciole a macerare per 40 giorni nel vino rosso
(si consiglia alla luce del sole)
Al 41° giorno aggiungere lo zucchero, l'alcool puro,
la cannella e le fialette di mandorle.
Lasciare macerare minimo per altri 40 giorni (60 giorni sarebbe
l'ideale), filtrere il tutto
ed imbottigliare.
Le visciole rimaste dopo il filtraggio sono un ottimo condimento
per gelati.
(La ricetta originale prevedeva, al posto delle fialette
di mandorla per dare l'amarognolo tipico della rattafia,
che dopo i 40 giorni della prima macerazione le visciole
fossero disossate, gli ossi schiacciati
e nuovamente rimessi a macerare con il vino, la polpa delle
visciole, lo zucchero e la cannella per
90 giorni);
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